Sepp Holzer: rebelde agrario


Seep lleva más de 50 años invirtiendo en una gran variedad de experimentos que lleva a cabo para la gestión alternativa de la tierra y experimentó con una variedad de divisiones operativas en Krameterhof. Están constantemente en busca de nuevas oportunidades para expandir nuestros recursos. En su forma actual, el Krameterhof es el resultado de décadas de desarrollo.

Krameterhof tiene toda clase de cosechas en un espacio de 45 hectáreas, que está en Austria en una franja de altura entre 1000 y 1400 m. A pesar de eso tiene hasta limoneros…

En esta podemos ver la tremenda pendiente. También como una de las claves de su diseño es la gestión del agua, a través de numerosos embalses de pequeño tamaño.

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