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| Una de las acelgas… ¡Vaya porte! |
Buenas,
Desde que iniciamos huerta en Al Tarayat íbamos con la intención de asilvestrar la huerta así como comenzar a consumir plantas silvestres poco usuales en nuestra mesa como el diente de león, malva, verdolaga, cardancha… que poseen muchos mas nutrientes frente a las plantas hortícolas convencionales como ya reflejaba el manual que César Lema nos lego de Plantas y Frutos Silvestres Comestibles. Disponible en la Mediateca de UPP).
La ideas es diseñar el bosque comestible para fomentar la vuelta a la recolección, abandonando paulatinamente el manejo agrícola del suelo…
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| Primera plantación de Variedades Autóctonas |
También plantamos mas de 400 arboles auctóctonos como variedades de quercus, algarrobos, madroños, espino blanco, pino piñonero, almendros… para crear el bosque comestible, seguro que dentro de unos años además de para la vista en esta zona tan diezmada por la agricultura intensiva ¡Será un gustazo para el paladar poder pasear por este espacio!
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| A nuestra llegada de los viveros Pamies (Dolca Revolucio) |
Además gracias al trueque realizado con Dulce Revolución en los viveros de la familia Pamies nuestra huerta de plantas-medicina, aromáticas y condimentarias creación bastante en cantidad y variedad…
Ahora como regalo a nuestra labor de no intervenir con métodos de labranza comienzan a dar resultado tras algo mas de dos años incluso en la periferia de nuestro espacio donde nos hemos encontrado con un brotes de espinacas y acelgas…
¡Como agradece la naturaleza!
Primera plantación de bosque autóctono
Primer quercus plantado en la campiña sevillana tras décadas o siglos de olvido…
Bosque frutal
Comenzando a recolectar del bosque…
 Espinacas asilvestradas |
Pinos piñoneros…
Un abrazo y ¡besos de colores!
RCVicent